Klaipėdos turizmo mokykla yra profesinio mokymo įstaiga, vykdanti maitinimo, svetingumo, administravimo, apskaitos, turizmo ir paslaugų sričių profesinio mokymo programas. Šių programų įgyvendinimas grindžiamas praktinių kompetencijų ugdymu, todėl mokymo kokybė tiesiogiai priklauso nuo galimybių mokiniams mokytis naudojant šiuolaikinę įrangą, skaitmenines sistemas ir realias darbo situacijas atitinkančias mokymo priemones. 2025 m. atliktas profesinio mokymo infrastruktūros poreikio tyrimas patvirtino poreikį stiprinti Klaipėdos turizmo mokyklos pasirinktų profesinio mokymo programų praktinio mokymo infrastruktūrą. Remiantis šio tyrimo rezultatais, projekte numatytos investicijos į konditerio, apskaitininko, biuro administratoriaus, renginių ir poilsio paslaugų organizatoriaus bei padavėjo ir barmeno programų praktinio mokymo infrastruktūros modernizavimą. Problema pasireiškia tuo, kad dalyje pasirinktų programų mokiniams ne visada sudaromos pakankamos sąlygos nuosekliai, saugiai ir pakartotinai ugdyti praktinius įgūdžius naudojant pažangias skaitmenines, interaktyvias ir realias darbo situacijas modeliuojančias mokymo priemones. Dėl to sudėtingiau užtikrinti praktinio mokymo atitikimą šiuolaikiniams darbo rinkos poreikiams ir ugdyti kompetencijas, susijusias su procesų organizavimu, higienos ir kokybės reikalavimų laikymusi, saugiu darbo vykdymu, efektyviu išteklių naudojimu, klientų aptarnavimu, komunikacija, paslaugų organizavimu, skaitmeninių sprendimų taikymu ir gebėjimu prisitaikyti prie technologinių pokyčių praktinėje veikloje. Konditerio programoje aktualu sudaryti geresnes sąlygas modeliuoti maisto gamybos procesus, analizuoti veiksmų seką ir tikslumą, užtikrinti higienos bei savikontrolės reikalavimų laikymąsi, efektyviau naudoti žaliavas ir derinti simuliacinį mokymą su praktiniu darbu. Apskaitininko ir biuro administratoriaus programose aktualu stiprinti galimybes ugdyti skaitmeninio saugumo, automatizavimo, dirbtinio intelekto taikymo, duomenų apsaugos, skaitmeninių procesų valdymo ir šiuolaikinės darbo vietos procesų pažinimo kompetencijas. Renginių ir poilsio paslaugų organizatoriaus bei padavėjo ir barmeno programose aktualu sudaryti geresnes sąlygas formuoti klientų aptarnavimo, komunikacijos, paslaugų organizavimo, technologijų taikymo, skaitmeninio turinio kūrimo, situacijų valdymo ir inovatyvių paslaugų teikimo gebėjimus šiuolaikinėje paslaugų aplinkoje. Jei ši problema nebūtų sprendžiama, išliktų atotrūkis tarp mokykloje ugdomų praktinių gebėjimų ir kompetencijų, kurių reikia šiuolaikinėje darbo rinkoje. Tai ribotų galimybes toliau stiprinti profesinio mokymo kokybę, didinti mokymo patrauklumą, plačiau taikyti inovatyvius praktinio mokymo metodus ir gerinti absolventų pasirengimą darbui. Todėl projektu siekiama sustiprinti pasirinktų profesinio mokymo programų praktinio mokymo infrastruktūrą, sudarant geresnes sąlygas šiuolaikinėms, darbo rinkai aktualioms kompetencijoms ugdyti ir profesinio mokymo atitikčiai asmens, visuomenės bei regiono darbo rinkos poreikiams didinti.